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爱普股份2021年半年度董事会经营评述

2021-11-30 07:39:30

来源:雷火app官网 作者:雷火亚洲电竞先驱

  主要产品包括:香料(含合成香料和天然香料)、香精(含食用香精和日用香精)、食品配料(主要包括工业巧克力和果酱),同时经销国际知名品牌的乳脂制品(主要包括黄油、奶酪、淡奶油等)、可可及巧克力制品、水果制品等食品配料。

  公司产品最终广泛应用于食品饮料、日化等多个领域,在人们的日常生活中具有不可替代的作用。从公司产品的应用领域划分,下游行业主要包括:乳制品制造业、冷冻饮品制造业、饮料制造业、糖果制造业、焙烤食品制造业、肉制品加工业、洗涤用品(即肥皂及合成洗涤剂)制造业、口腔清洁用品制造业、化妆品(即美容和个人护理用品)制造业等。近年来,上述行业均呈现良性发展态势。

  香料、香精方面,对于需求规模较大的常用原材料,计划部根据历史数据估算年需求量,由采购部根据库存情况和市场行情,分批次采购;对于新研发产品和生产规模较小产品所需的原材料,销售部门订单到达计划部后,计划部核查库存材料,如发现无相应库存材料,则向采购部门下达采购计划。采购部门收到计划后,与相应的研发、生产工程师联系,了解采购原料的特殊要求,取得其对原材料样品的确认后(香精生产对原材料有较为苛刻的品质、产地要求),发出订单购买。

  工业巧克力和果酱方面,采购的原材料主要包括可可粉、可可脂、奶粉、白砂糖、冷冻水果、油脂类原材料等。公司设有专门的采购部门,负责原材料的采购工作,目前已拥有一批稳定的供应商,供应渠道稳定。

  在食品配料采购方面,公司经销的食品配料以进口货物为主,需要根据对上下游厂商的调查及对市场的判断,提前3-6个月制定采购计划,向供应商下达采购订单并锁定采购价格;而国内采购的少量配料则根据客户需求向供应商即时采购。

  公司香料、香精生产采用“以销定产”模式、严格按订单实施生产。销售部门对客户合同或订单审核后,结合库存情况制订销售计划,并发至计划部。计划部结合库存成品、原辅料库存情况和车间生产能力,编制生产计划至相关部门和车间组织生产。生产部门按照相应生产计划准备所需物料、工具等,并开始按照要求进行生产。在生产完成后,品管部在规定时间内按公司质量检验标准进行检验,出具检验报告,对于不合格之产品,及时与生产、技术等部门取得联系,分析原因,妥善处理。产品经验收合格后,车间按产品类别分类办理入库手续,仓库依据入库单和合格之检验报告进行验收,并办理入库。

  公司工业巧克力和果酱的生产主要以“以销定产”和部分备货相结合的模式来制定日常生产作业计划,进行合理的生产调度、管理和控制。在生产流程把控方面,公司严格执行质量安全管理制度,并对每个生产环节进行实时监控,在确保提供高品质巧克力和果酱产品的前提下适当节约生产成本以求扩大利润空间。

  公司对香料、香精和食品配料(贸易部分)的销售均采取“经销+直销”的横向与纵向相结合模式:即在全国重要省市设立销售子公司,一方面对重要的客户采取专人直销服务(直销),另一方面对当地或周边地区的小规模客户通过经销商进行销售,即公司采取买断的方式将产品销售给经销商、再由其对外销售(经销)。在横向上,“经销”可以增加公司产品的辐射度和所服务的客户数量,能够不断扩大产品占有率;在纵向上,“直销”可以针对重要客户进行产品开发和业务渗透,在现有产品的基础上通过导入产品组合、食用香精和食品配料的一体化服务,提升客户对公司产品和服务的全方位认知,建立战略伙伴关系。通过“横向与纵向结合”的销售模式,公司有效拓展并稳定提升了相关产品在香料香精和食品配料市场的占有率。通常情况下,公司与主要客户、经销商签订年度《供货合同》或《购销合同》等,约定产品的质量标准、交货方式、结算方式等,在合同有效期内由客户按需向公司发出具体订单,并约定具体包装规格、数量、交货日期等。

  公司工业巧克力和果酱主要面向食品加工制造企业,销售基本以直销为主。公司根据客户订单情况,结合市场形势组织采购和生产。生产部门提供销售部门的订单,按照客户对产品等级、规格、包装、到货时间等要求,统筹安排生产计划,调度车间生产,生产加工出符合客户需求的产品,并运至客户指定地点。

  公司自成立以来,一直专注于香料、香精和食品配料领域的发展,依托自身在技术研发、产品质量、种类和结构、营销网络和服务水平等方面的优势,取得客户的充分信任,实现经营业绩的长期、持续稳定。

  国内香料、香精及食品配料市场处于成长期,市场需求日趋饱和,增速放缓。企业间竞争加剧,兼并重组渐多。而全球市场则已处于成熟期,市场被少数大厂商垄断。

  香料、香精及食品配料行业的周期性不明显。主要是随着宏观经济周期、居民可支配收入水平以及下游行业的波动而波动。而下游食品行业、日化行业都是抗周期性行业。

  自成立以来,公司始终坚持“企业发展、社会责任、员工幸福、客户满意”的企业宗旨,“管理科学、技术先进、产品优质、诚信高效”的质量方针及“安全和环保、创意和创新”的产品开发主题,注重人才、研发和设备投入。

  经过二十余年的发展,公司已逐步成长为国内香料香精行业知名企业之一,树立了“爱普”品牌在国内香料香精行业、尤其是食品用香精领域中的重要地位。

  工业巧克力产品主要销售给冷冻饮品企业、烘焙企业或烘焙饼房、糖果企业、乳制品企业等。从全球范围来看,工业巧克力的最大公开市场供应商是百乐嘉利宝,其次是嘉吉和Blommer。受制于品牌、资金、技术、规模、市场等多种因素,与这些国际大公司相比,国内工业巧克力生产企业存在较大差距。

  从国内市场来看,公司在技术、服务、成本、产品质量等综合指标上保持一定的竞争优势,工业巧克力业务在国内产能产量名列前茅。

  公司为目前国内规模较大的以果蔬及谷物为原料加工的果酱和果粒酱生产企业,产品主要销售给乳制品企业、烘焙企业及连锁饮品企业,用于各类直接消费食品的生产。

  为向下游食品饮料企业提供“香精+食品配料”的一体化服务,公司同时致力于食品配料贸易业务,主要经销国际知名品牌的乳脂制品(黄油、奶酪、稀奶油)、可可及巧克力制品和水果制品等,在国内食品配料贸易领域具有一定的竞争优势和影响力。二、经营情况的讨论与分析

  报告期内,公司基于所在行业的发展趋势,结合自身的资源、经验和技术,持续在主营业务细分领域进行业务拓展,公司持续提升管理水平、加大研发力度,不断加强各业务板块之间的良性互动,发挥协同效应和资源整合能力,始终与客户保持协同配合,持续以市场为导向,通过品牌战略的实施、及时可靠的产品技术服务,为客户提供从产品规划、样品开发、中试生产、市场测试、批量生产、物流支持等全面解决方案,已初步形成“以香精香料为引领,食品配料融合发展”的格局。

  本报告期,公司的主营业务与主要产品结构未发生重大变化,总体营收情况平稳有序,实现了经营业绩的持续稳定增长。其中:

  香精业务营收稳定增长,但主要受海外疫情持续导致部分原材料价格明显上涨的影响,毛利率有所下降;

  报告期内公司经营情况的重大变化,以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项三、可能面对的风险

  2020年1月以来,新冠疫情在全球各个国家和地区陆续爆发。截至目前,虽然国内疫情已基本稳定,但国外疫情仍然处于持续状态。

  虽然各国政府已采取一系列措施控制新冠疫情发展、降低疫情对经济影响,但由于新冠疫情最终发展的范围、最终结束的时间尚无法预测,因此对宏观经济及国际贸易最终的影响尚无法准确预计。公司食品配料贸易业务主要从国外进口和经销国际知名的乳脂制品(黄油、奶酪、稀奶油)、可可及巧克力制品和水果制品,工业巧克力和果酱生产业务也存在较大比例的国外进口原料。如果新冠疫情无法得到有效控制,可能存在检测和消杀标准提升、通关和物流速度降低,甚至终端消费需求下降的风险,进而对公司整体经营业绩产生不利影响。

  近年来,消费者对食品安全的要求与日俱增,食品安全问题也日益受到监管部门和社会舆论的高度关注。虽然公司建立了严格的食品安全控制体系,但由于公司生产经营环节众多,运输和仓储存在利用第三方冷链物流和仓储服务的情况,一旦公司及客户有所疏忽,食品安全问题依旧可能发生,出现媒体关注,消费者向公司追溯赔偿或监管部门对公司进行处罚等状况,从而对公司的品牌形象以及相关产品的销售造成不良影响。另外,虽然国家不断强化食品安全方面的监管,但食品行业分支众多,企业数量庞大,难免存在部分企业不规范运作的情况,若某个食品子行业的个别企业发生严重食品安全事故,也将可能给整个食品行业经营发展造成负面影响。

  公司一方面积极主动开展香精香料和食品配料产品研发,开发新产品、新工艺,通过技术创新迎合和带动新的消费者偏好,以继续巩固市场上的优势地位。另一方面随着经济的发展和消费升级,消费者自身对产品口味、营养价值等方面的需求偏好也在发生转变。

  若公司的产品体系及技术研发方向与消费者偏好发生偏差,公司未能根据市场需求的变化及时做出调整,将会导致产品无法得到消费者的认可,收入存在下降的风险。

  目前香料香精和食品配料行业内规模化企业和小型生产企业并存。随着我国对食品安全要求越来越高,且消费者消费水平的逐步提高,规模企业的优势会越来越强化、逐渐占领市场,抢夺市场份额竞争态势趋于激烈。若公司不能持续创新,抓住机遇扩大业务规模,不断适应消费者需求的升级,将会在未来的市场竞争中处于不利地位。

  公司长期以来十分重视环境保护,通过了ISO14001:2015环境管理体系认证,已建立了一整套环境保护和治理制度,大力发展循环经济和资源综合利用,保证“三废”的达标排放,取得了良好的经济和社会效益。报告期内,公司“三废”排放符合国家综合排放标准,但随着社会对环境保护的日益重视,我国政府环境保护力度的不断加强,可能在未来出台更为严格的环保标准、提出更高的环保要求,这可能会对公司的生产经营带来一定的影响。四、报告期内核心竞争力分析

  为保持市场竞争优势,国际知名香料香精公司往往通过专利或非专利技术对部分核心香料实施垄断。作为核心竞争能力的体现,公司拥有自己的香料生产基地,能够生产多种合成香料和天然香料,不但有效保证了香精业务的优势,同时有利于降低成本、提高效益。

  公司目前能够生产食用香精(含食品用香精和烟草用香精)和日用香精。作为国内领先的食品用香精生产企业,公司的食品用香精被广泛应用于乳品、饮料、糖果、烘焙食品、冷饮及肉制品、休闲食品、宠物食品等领域;烟草用香精涵盖烤烟香精、混合型香精、膨胀烟丝加料香精和复烤烟叶醇化剂等产品;日用香精包括香水类、牙膏类、香皂类、洗衣粉类、膏霜类、彩妆类、香波沐浴露类、蜡烛类、空气清香剂类等多类产品。

  公司于2000年通过ISO9001质量管理体系认证、2007年通过ISO14001环境管理体系认证,并先后通过HACCP(或FSSC)食品安全管理体系认证、OHSAS18001职业健康和安全管理体系认证;公司制定了严格的生产操作程序和监控制度,对原材料和产成品的出入库进行标签管理,严格的质量保障体系取得了客户对公司产品的质量认可,也使公司能够长期稳定发展。

  2、依托先进的生产工艺和严格的现场管理,公司产品质量出色、安全性高,在产品质量、口味、服务等方面均得到了客户的认可,并与客户建立了长期稳定的合作关系。

  3、较为完善的销售网络。公司经销网络布局于国内沿海重要港口和部分重点二线城市,可辐射国内大部分地区,便于迅速扩大市场辐射的广度和深度,为上下游客户提供国内市场全覆盖的服务。

  4、专业的销售团队。公司食品配料业务的销售团队配备应用技术人员,可以为下游客户提供除销售之外的产品认知、应用等全方位的服务。

  6、拥有丰富的食品配料运作经验,可以协助上游供应商完成国内优质客户甄别、专业化产品选择、细分区域规划等各类市场营销策略服务。

  公司拥有冷饮、饮料、乳制品、糖果、烘焙食品、休闲食品等专业的应用工程师队伍。对食品制造业有深刻的理解,对食品用香精及食品配料具有丰富的应用经验。可以充分发挥调香师、应用工程师、应用技术服务人员和销售人员的协同优势,将食用香精和食品配料有效组合,为客户提供完善的产品供应和食品制造解决方案。通过有效整合公司资源,为客户提供决策依据和市场支持,在服务“渗透”的过程中,也提高了公司各类产品的市场占有率,使公司与客户之间的“黏性”进一步得到提升。

  在产品销售之外,公司还通过市场趋势分析、创意产品推荐、客户关系的建立与深入、客户需求的甄别和满足、售后服务的保证等多种方式,并依靠公司的快速反应服务机制,全方位建立问题服务机制、后勤保障服务机制、产品处理及召回机制,取得客户的信任和认可,保证了公司客户群体的稳定。

  随着业务不断发展,“爱普”商标连续多年被认定为上海市著名商标,2009年被国家工商行政管理总局商标局认定为驰名商标。经过多年积累,公司已与众多国内外知名公司建立了稳定的业务关系。

  近期的平均成本为13.72元,股价在成本下方运行。空头行情中,目前反弹趋势有所减缓,投资者可适当关注。该股资金方面呈流出状态,投资者请谨慎投资。该公司运营状况尚可,多数机构认为该股长期投资价值较高,投资者可加强关注。

  股东人数变化:半年报显示,公司股东人数比上期(2021-03-31)减少6697户,幅度-31.10%

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